Posušeni cvetovi lilije, 150g - NBH

NETO: 150 g  

ZNAMKA: NBH  

POREKLO: Kitajska  

Posušeni cvetovi lilije (黄花, huang hua), znani tudi kot posušeni brsti lilije ali zlate iglice, so neodprti cvetovi rastline dnevne lilije. Posušeni cvetovi lilije so rjavkasto rumene barve (v kitajščini dobesedno pomeni rumena roža), oblike in teksture slamice. Imajo zelo močno in posebno lesno, zemeljsko aromo.

Posušeni cvetovi lilije se v kitajski kuhinji uporabljajo kot ojačevalec okusa, predvsem v vegetarijanskih jedeh, pa tudi v različnih enolončnicah in juhah. So zelo pomembna sestavina Buddha's Delight (jai kuhinja), moo shu zelenjave in pekinške omake za rezance.