NETO: 180 g
ZNAMKA: OTAFUKU
POREKLO: Japonska
Sestavine: pšenična moka, modificiran škrob, sojina omaka v prahu (sojina omaka (razmaščena sojina zrna, sol, pšenica), dekstrin, sol), pecilni prašek, sol, gostilo: E400.
Povprečna hranilna vrednost na 100 g: Energijska vrednost: 1453 kJ / 346 kcal, Maščobe: 1,4 g - od tega nasičene maščobe: 0,3 g, Ogljikovi hidrati: 76 g - od tega sladkorji: 0,9 g, Beljakovine: 9,4 g, Sol: 1,5 g.
Navodila za uporabo:
Okonomiyaki recept: moka 180g, 2 čajni zliči rastlinskega olja, voda 240ml, 6 jajc, zelje 720g, pečeno meso 180g, mlada čebula 30g. Preliv: Otafuku Okonomi omaka. Zmešajte moko z vodo v skledo. Dodajte jajca, pečeno meso in zelenjavo in vse skupaj zmešajte. V ponvi segrejte olje in nato zlijte testo z mešano vsebino in oblikujte krog palačinke. Popecite na obeh straneh 5min, da bo površina zlato rjava. Palačinke stresemo na krožnik. Po izbiri dodamo Okonomiyaki omako z kewpie majonezo in na vrh potresemo zelenih suhih alg.
Takoyaki recept: moka 180g, rastlinsko olje, voda 600ml, 2 jajca, hobotnica, 160g, mlada čebula 30g, panko drobtine 20g, rdeli vloženi ingver 5g. Preliv: Otafuku Takoyaki omaka. V skledi zmešajte vodo, moko in jajca. Segrejte kalupe ter v vsakega nalijte malo olja. Do polovice kalupe zalijte z zmesjo in nato dodajte ostale sestavine na vrh. Čez sestavine prelijte ostanek zmesi in pecite okoli 2min. Kroglice preluknjajte z nabodalom in jih prevrnite. Kroglice obračajte naslednje 4min dokler ne postanejo zlato rjave barve. Postrezite jih na krožniku. Po izbiri dodamo Takoyaki omako z kewpie majonezo in na vrh potresemo zelenih suhih alg.