NETO: 600 g
ZNAMKA: MATAMUN
POREKLO: Južna Koreja
Sestavine: riž 99,1%, sol, uravnalec kislosti: E300 (askorbinska kislina), alkohol: 0,1%. Paketi vsebujejo vrečke s kemikalijami za absorpcijo kisika, ki ohranjajo prvotno kakovost vsebine.
Povprečna hranilna vrednosti na 100 g: Kalorije: 944 KJ / 227 kcal, Maščobe: 1,2 g, - od tega nasičene maščobe: 0,6 g, Ogljikovi hidrati: 50 g- od tega sladkorji 0 g, Beljakovine: 4,6 g, sol: 0,63 g.
Navodila za pripravo: V kozici zavrite vodo. Dodajte tteok in kuhajte, dokler se ne zmehča, nato odcedite in sperite pod hladno vodo. Postavite na stran. V drugi posodi združite gochujang, sladkor, sojino omako in jušno osnovo. Mešajte, dokler se sestavine ne združijo in omaka postane gladka. Na ponvi segrejte rastlinsko olje in dodajte korenje, zeleno čebulo in gobe. Pražite nekaj minut, dokler ne postanejo mehki. Ko je zelenjava kuhana, dodajte kuhane tteok in omako v ponev. Mešajte, dokler se vse sestavine ne prepojijo z omako in se segrejejo. Po želji prelijte s sezamovim oljem in potresite s praženimi semeni sezama. Postrezite v globokih krožnikih. Hranite v suhem prostoru.