NETO: 120g
ZNAMKA: BAIJIA
POREKLO: Kitajska
Sestavine: rezanci: škrob sladkega krompirja, voda. Olje: repično olje, palmovo olje, čili, voda, sezam, ingver, čebula, sečuanski poper, arašidovo olje, čili začimbe (sušeni čili, maltodekstrin), začimbe (janež, limonska trava, navadni komarček, cimet, navadni lovor, golostebelni sladki koren). Prašek: sol, ojačevalec okusa (E621, E635), sladkor, izvleček kvasa.
Povprečna hranilna vrednosti na 100 g: Kalorije: 1172 KJ/ 280 kcal, Maščobe: 13,2 g, - od tega nasičene maščobe: 3,6 g, Ogljikovi hidrati: 36,2 g - od tega sladkorji: 2,5 g, Beljakovine: 4,0 g, sol: 4,5 g.
Priprava posode: Odprite embalažo in odstranite vsebino, vključno z rezanci, začimbno mešanico in oljem.
Vermicelli: Zavrite vodo v posodi, nato dodajte vermicelle. Kuhajte jih približno 5-6 minut ali dokler niso mehki. Preverite navodila na embalaži, saj se lahko čas kuhanja razlikuje glede na debelino vermicellija.
Odcedite in sperite: Ko so vermicelli kuhani, jih odcedite in sperite pod hladno vodo, da ustavite kuhanje in odstranite odvečno škrobno vodo.
Priprava začimb: V ločeni posodi pripravite začimbno mešanico in olje, ki sta priložena v embalaži. Začimbno mešanico preprosto zmešajte s priloženim oljem. Mešajte dobro, da dobite homogeno omako.
Združite: Dodajte pripravljeno začimbno mešanico in olje v krožnik s kuhanimi in odcejenimi vermicelli. Previdno premešajte, da se enakomerno prepojijo s to začimbno omako.
Postrezite: Vaši Sichuan Sour and Hot Wet Instant Vermicelli so pripravljeni. Postrezite jih takoj, dokler so še topli.
Opomba: To jed je znana po svoji pikantnosti, zato bodite pripravljeni na vročino! Po okusu lahko dodate več ali manj začimbne mešanice, odvisno od svojih preferenc glede ostrine. Poleg tega lahko po želji dodate sveže narezane zelenjave ali kuhane mesne rezine za bolj poln okus.
Vedno preverite navodila na embalaži izdelka, saj se lahko razlikujejo glede na različne serije.