Kimči palačinka

Kimči palačinka

Sestavine:

• 340g kimchija
• 1 čebula
• ½ žlice soli
• ½  žlice sladkorja
• 170 g moka
• rastlinsko olje
• 60 ml vode

Priprava:

1. V posodi zmešajte kimchi, sok kimchija, 2 veliki žlici nasekljane čebule, ½ žlice soli, ½ žlice sladkorja, 170g moke in 60ml vode. Vse skupaj dobro premešajte.

2. Segrejte ponev z oljem. Mešanico dodajte v vročo ponev tako da jo enakomerno porazdelite. Palačinko popečite dokler ne postane zlato rjava, nato obrnete in pecite še 1 minuto.

3. Postrezite. 

Dober tek!