Prigrizek z sojinim fižolom edamame in sezamom
Prigrizek z sojinim fižolom edamame in sezamom
Sestavine:
- edamame (4 skodelice)
- voda (3 velike žlice)
- svetlo rjav sladkor (2 velike žlice)
- sezamovo olje (1 žlica)
- riževo vino (1 žlica)
- košer sol (1/2 čajne žličke)
- mleti črn poper (1/2 čajne žličke)
- sezamova semena (1/2 čajne žličke)
Priprava:
3 velike žlice vode pustite v ponvi do vretja na srednji temperaturi, dodajte edamame, pokrijte in kuhajte 2 min. Dodajte rjavi sladkor, olje, kis, sol in poper, v odkriti posodi kuhajte 2-3 min dokler voda ne izhlapi in dobro premešajte. Nato potresite nanj še sezamova semena in postrezite!
Dober tek!