NETO: 500 g
ZNAMKA: KEWPIE
POREKLO: Japonska
Sestavine: zelenjava (oljna ogrščica, sojino zrno), olje (70%), jajčni rumenjak (14%), žitni kis (ječmen), sol, začimbe (gorčica), ojačevalec okusa: E621, izvleček začimbe (gorčica).
Povprečna hranilna vrednost na 100 g: Energijska vrednost: 2964 kJ / 708 kcal, Maščobe: 77 g - od tega nasičene maščobe: 9,1 g, Ogljikovi hidrati: 0,6 g - od tega sladkorji: 0,4 g, Beljakovine: 2,6 g, Sol: 1,9 g.
Japonska majoneza Kewpie se od tradicionalne zahodne majoneze razlikuje po tem, da uporablja samo rumenjake (v nasprotju s celim jajcem), da postane bolj kremasta, in tudi z dodatkom mononatrijevega glutamata (ali MSG), ki ji daje umami okus. Ameriška majoneza je običajno bolj ostrega okusa kot japonska majoneza zaradi več kisa.
Podobni izdelki
Japonska majoneza 310ml - KEWPIE
NETO: 310 ml ZNAMKA: KEWPIE POREKLO: JAPONSKA Sestavine: soj..
7.99€ Brez DDV: 7.30€